ワンタン シュウマイ
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<駅弁勝負>第14番。祝還暦!!
駅弁祝還暦!! 東京駅で「シウマイ弁当」を買おうと思うときには、座席指定から考えなくては行けない。 東海道新幹線なら1〜5号車がベストだ。 シウマイ弁当は南口……
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弁当売りになりました。
日記 , 駅弁シウマイ弁当好きが高じて、弁当売りになりました。
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平安 <京都の平生>10
食べ歩き大衆食堂には常として、なぜその名前がついたか判明できぬ料理が存在することがあるが、これがまさにそれである。 鶏の唐揚げに、豆板醤を混ぜた甘酢あんをかけた料……
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~一年ぶりの部活動だあ~
食べ歩き~一年ぶりの部活動だあ~ 多東部員、土岐部員、中川主務。ノミブ。最強メンバーの集結である。 向かうは大井町、闇市の風情残る東小路。 まずは「永楽」で作戦会……
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京都三条は鳳泉 <京都の平生>7
日記京都三条は鳳泉。くわいの入った豚の甘み溢れるシュウマイに、辛し鶏でビール。サクッと衣弾け、じわじわと辛味がつのる鶏肉にビールが合うんだな。ちょっと多いかなと思い……
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究極町中華の集い
食べ歩き浅草龍圓 料理は各写真のキャプションを
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銀座にあって日本橋を名乗るには、訳がある。
銀座「日本橋よし町」。 銀座にあって日本橋を名乗るには、訳がある。 かつて日本橋芳町検番後にあった「大勝軒総本店」。 そこの料理長が「大勝軒総本店」閉店後……
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なんば「一芳亭 本店」で
日記なんば「一芳亭 本店」でシュウマイとビール。 薄焼き玉子の皮を噛むと、ふんわりと歯が包まれるように、餡が崩れていく 海老と豚の優しい旨味に玉葱の甘味がシャク……
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国産小麦粉は
食べ歩き「国産小麦粉は、熱ですぐにやわくなってしまうので、毎日が勉強です」。 「カドヤ 「国産小麦粉は、熱ですぐにやわくなってしまうので、毎日が勉強です」。 ……
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神戸山手「千代」
食べ歩き神戸山手「千代」のお母さんとお父さんとともに。 いやあ、たらふく食べた。たらふく飲んだ。 麒麟蒸しに平打ち麺の焼きそば、餅と豚のミルフィーユ酢豚 広東式醤……
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